FD-592
通過反複鍛造兩種不同硬度的鋼,會出現優雅的波紋圖案,並且芯鋼VG10的高度均勻性產生最大的切味。 手柄由日本木蘭製成,具有良好的耐水性和光滑的表面。 水牛圈可防止刀片嘎嘎作響和脫落。
FD-599
切片刀 210mm
FD-594
主廚刀 210mm
FD-595
主廚刀 240mm
FD-596
主廚刀 270mm
FD-597
三德廚刀 165mm
FD-598
菜切廚刀 165mm
FD-590
削皮刀 70mm
FD-591
削皮刀 90mm
削皮刀 130mm
FD-593
主廚刀 180mm