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藤次郎MV 2層 彈性刀柄 柳刃-刺身 270mm

FD-1112

這是傳統和廚刀的入門款式。
刀刃採用鉬釩不銹鋼代替碳鋼,因此易於維護,並具有良好的耐磨性和防銹性。
然而,研磨是由我們的工匠精心完成的,並且保持非常銳利。
八角形彈性體手柄舒適地適合您的手,不會腐蝕且非常衛生。

规格明细

刀刃長度
270 mm
總長度
415 mm
重量
200 g
刀刃
鉬釩鋼+ 13鉻不銹鋼
手柄
彈性樹脂
刀刃類別
右手用單刃