藤次郎 DP A-1 三層VG10 菜切廚刀 165mm
F-300
這條線是專為家庭使用而設計的,其刀片與我們的專業型號VG10一樣,是由13鉻不銹鋼包覆的芯鋼,這意味著它既具有專業銳度又易於維護。刀刃設置為適合家用的適當厚度,以便能夠以較小的壓力握住和切割食物。
由強化柏木製成的手柄,被專業人士廣泛使用。
儘管它的功能與專業用途相同,但它被修改為重量輕以適合家庭使用。
规格明细
- 刀刃長度
- 165 mm
- 總長度
- 280 mm
- 重量
- 110 g
- 刀刃
- 鈷合金鋼(VG10)+ 13鉻不銹鋼
- 手柄
- 強化黑木
- 刀刃類別
- 雙刃