F-976
刀刃由優質碳鋼青紙鋼製成,具有出色的切味和耐磨性。 研磨可能需要一點經驗,但是保留非常好的邊緣。 手柄由日本木蘭製成,具有良好的耐水性和光滑的表面。 水牛圈可防止刀片嘎嘎作響和脫落。
F-977
出刃廚刀 (圓形刀背) 180mm
F-978
出刃廚刀 (圓形刀背) 210mm
F-972
蛸引-刺身 300mm
F-973
蛸引-刺身 330mm
F-975
出刃廚刀 (圓形刀背) 150mm
出刃廚刀 (圓形刀背) 165mm
F-966
柳刃-刺身 (傾斜刀背) 270mm
F-967
柳刃-刺身 (傾斜刀背) 300mm
F-970
蛸引-刺身 240mm
F-971
蛸引-刺身 270mm
F-961
柳刃-刺身 270mm
F-962
柳刃-刺身 300mm
F-963
柳刃-刺身 330mm
F-965
柳刃-刺身 (傾斜刀背) 240mm
F-960
柳刃-刺身 240mm